烏克蘭的奶油價格無法覆蓋生產成本

在2023年7月，烏克蘭的奶油市場情況並未改善。產品供應超過需求，價格仍然低迷。儘管歐洲市場價格上漲，對於大多數烏克蘭生產商來說，向歐盟國家的出口仍然經濟上不划算。來自高加索地區的買家提供了更好的報價。奶油的出口量正在減少，與去年上半年相比，對外供應減少了一半，出口價格也有所下降。對歐盟的供應仍然微不足道，這表明歐洲市場的價格吸引力不足。對於下半年出口到歐盟的預期並不樂觀。植物性奶油和混合油的出口減少幅度相對較小。這類產品的主要需求仍然集中在中東市場。生產商越來越多地將重心放在內部市場上，但內部價格無法覆蓋生產成本。包裝奶油的市場仍然保持盈利，前提是銷售組織有效。